
Franska smaker, levande atmosfär och en känsla av Paris – mitt i Djursholm. Avnjut veckans rätter, À la carte och fredagslyx i baren. Hundar är alltid välkomna, både inne och ute. Barnvagnar går bra i mån av plats – ring oss gärna i förväg så kollar vi läget!
Tisdag till fredag mellan 12 och 15 serveras lunch med rätter från vår griffeltavla, som uppdateras regelbundet efter säsong och råvaror. Tavlan ändras ofta, så du får se vad som väntar när du kommer. På helgerna serveras lunch från vår à la carte meny, med fokus på franska smaker och vällagade klassiker.
På fredagar händer det något extra: vi bjuder på en liten snacksbuffé i baren med ostron, kanapéer och andra goda grejer. Perfekt sätt att smygstarta helgen med en långlunch i gott sällskap tillsammans med Sébastiens franska spellista i bakgrunden är känslan komplett – som ett brasserie i Paris, fast lite närmare.
Boka gärna bord – Pga högt tryck kan vi inte alltid svara i telefon.
Välj mellan två toppings: Comté ost, Karamelliserad lök, Bayonne skinka, Champinjoner, Spenat och Tomat.
+ extra toppings 25kr/st
Ugnsrostad majskyckling med primör, vitlöksteka potatis, savojkål & sauce vin rouge
Biffsallad med kulpotatis, avokado, picklad rödlök & Dijonaise
Fine N°3 Huîtres pleine mer
6 sniglar i vitlök & persilja
Sébastiens Paté en Croûte, anklever, vildsvin, kantareller, russin
Svenska kantareller på levain, picklad rödlök & parmesan
Kalix löjrom 30 g på potatisplättar med rödlök, smetana, gräslök
Råbiff med Karljohansvamp majonnäs, soja äggkräm, picklad rödbetor & pommes pailles
Kalix löjrom, rödlök, kantareller, Västerbottensost (för 2 personer)
Fransk charkuteri från Bayonne (för 2 personer)
Sébastiens ankleverterrine serveras med surdegsbröd & körsbärsmarmelad
Confiterat anklår på pumpapuré med saltbakade betor, eldad lök och rödvinssky
Stekt rödingfilé med confiterad purjolök, forellrom, sandefjordsås
Vinkokta blåmusslor och pommes frites
krämig svamprisotto med karljohansvamp, getost & grönkålchips
Steak minute med Gretas bearnaisesås, haricots verts och pommes frites
Ostbricka med 3 ostar, bröd, kex och marmelad
Valrhona 64% choklad Manjari
Dagens sorbet – fråga personalen
Klassisk crème brûlée med vanilj från Zanzibar
Klassisk fransk brylépudding med karamellsås
Klassisk fransk äppelkaka "Tarte Tatin" med vaniljglass
Madeleinekaka med hasselnötssås
Greta – ett brasserie med puls och fransk känsla. Med tydliga rötter i Frankrike och hjärtat i Djursholm bjuder Greta på modern, genuin fransk mat i en livlig atmosfär. Boka bord för dig och ditt sällskap – vi har platser både inomhus och utomhus, året runt.
Boka bord