LUNCH PÅ GRETA

Franska smaker, levande atmosfär och en känsla av Paris – mitt i Djursholm. Avnjut veckans rätter, À la carte och fredagslyx i baren. Hundar är alltid välkomna, både inne och ute. Barnvagnar går bra i mån av plats – ring oss gärna i förväg så kollar vi läget!

TIS - FRE 12:00-15:00
SE VECKANS LUNCH

NYA RÄTTER VARJE VECKA!

TIS - SÖN 12:00-15:00
SE À LA CARTE

Ät lunch på Greta

– en fransk upplevelse i Djursholm

Tisdag till fredag mellan 12 och 15 serveras lunch med rätter från vår griffeltavla, som uppdateras regelbundet efter säsong och råvaror. Tavlan ändras ofta, så du får se vad som väntar när du kommer. På helgerna serveras lunch från vår à la carte meny, med fokus på franska smaker och vällagade klassiker.

På fredagar händer det något extra: vi bjuder på en liten snacksbuffé i baren med ostron, kanapéer och andra goda grejer. Perfekt sätt att smygstarta helgen med en långlunch i gott sällskap tillsammans med Sébastiens franska spellista i bakgrunden är känslan komplett – som ett brasserie i Paris, fast lite närmare.

Boka gärna bord – Pga högt tryck kan vi inte alltid svara i telefon.

Griffeltavlan

Lunch serveras Tisdag - Fredag 12:00 till 15:00

GRETAS OMELETTE

Välj mellan två toppings: Comté ost, Karamelliserad lök, Bayonne skinka, Champinjoner, Spenat och Tomat.

+ extra toppings 25kr/st

195

Kr

TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT

Laxtartare med avokado, sesammajonnäs och picklad rödlök

205

Kr

VÅRKYCKLING MED PRIMÖRER

Serveras med pommes Anna och grönpepparsås

220

Kr

MENU À LA CARTE

LES HUÎTRES DE DAVID HERVÉ

Fine N°3 Huîtres pleine mer

45

Kr

/St

Entrées

ESCARGOTS DE BOURGOGNE

6 sniglar i vitlök & persilja

195

Kr

/St

POULPE RÔTI JUS DE CRUSTACÉS

Grillad pulpo med grön ärtpuré och blåmusselskum

275

Kr

/St

ARTICHAUT DE BRETAGNE A LA VINAIGRETTE

Kronärtskocka från Bretagne med ramslökvinägrett

245

Kr

/St

CRÊPES VONNASSIENNE DE LA MÈRE BLANC AU KALIX LÖJROM

Kalix löjrom 30 g på potatisplättar med rödlök, smetana, gräslök

275

Kr

/St

TARTARE DE BOEUF FAÇON PELLE JANZON AU CAVIAR DE KALIX

Tunn råbiff med Kalix löjrom, äggkräm & picklad rödlök

215/275

Kr

/St

TARTE FLAMBÉE

Kalix löjrom, rödlök och Västerbottensost (för 2 personer)

350

Kr

/St

ASSIETTE DE CHARCUTERIES

Fransk charkuteri från Bayonne (för 2 personer)

285

Kr

/St

SEBASTIEN TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD

Sébastiens ankleverterrine serveras med surdegsbröd & körsbärsmarmelad

225

Kr

/St

Plats Principaux

TAJINE DE LÉGUMES ET RIZ VÉNÉRÉ "VEG"

Grönsakstajine med svart ris, carciofinikräm, konfiterade tomater & torkade oliver

275

Kr

/St

FILET DE BAR LEGUMES DE PRINTEMPS JUS ET DE MOULES

Havsabborrefilé med primörer, vongole och blåmusselskum

435

Kr

/St

FILET DE POULET JAUNE AUX ASPERGES VERTES DE GOTLAND

Majskycklingbröst med grillad grön sparris från Gotland, rapsskott, chorizo, serveras med sky

365

Kr

/St

MOULES MARINIÈRES

Vinkokta blåmusslor och pommes frites

190/295

Kr

/St

STEAK MINUTE ET BÉARNAISE FAÇON GRETA

Steak minute med Gretas bearnaisesås, haricots verts och pommes frites

395 Entrecôte 585

Kr

/St

Desserts

PLATEAU DE 3 FROMAGES

Ostbricka med 3 ostar, bröd, kex och marmelad

190

Kr

/St

MOUSSE AU CHOCOLAT WERNER VÖGELI

Valrhona 64% choklad Manjari

110

Kr

/St

SORBET DU JOUR

Dagens sorbet – fråga personalen

95

Kr

/St

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

Klassisk crème brûlée med vanilj från Zanzibar

125

Kr

/St

FETA GRETA DELUXE

Vaniljglass med jordgubbar och chokladsås

120

Kr

/St

RABARBER MED VIT CHOKLADGLASS

Inkokt rabarber serveras med crumble & vit chokladglass och rabarberskum

125

Kr

/St

Boka bord på Greta

Greta – ett brasserie med puls och fransk känsla. Med tydliga rötter i Frankrike och hjärtat i Djursholm bjuder Greta på modern, genuin fransk mat i en livlig atmosfär. Boka bord för dig och ditt sällskap – vi har platser både inomhus och utomhus, året runt.

Boka bord